学习贯彻党的十九届六中全会精神专题研讨班餐饮服务保障工作
在活动开展前夕 ，公司项目部出品组根据研讨班特点经反复研究后确定了研讨班菜单，做到丰富多样、绿色健康、营养均衡 。公司服务部负责人对前厅服务员开展了多次培训活动，培训中特别提到服务中的细节 ，要求做到微笑服务、贴心服务 、温馨服务。
同时，项目组根据保障方案工作要求，重新调整了餐厅整体布局，为学员们打造了干净 、卫生 、科学 、温馨的就餐环境。在此过程中，项目部全体工作人员充分发挥不怕困难、勇于奉献的工作精神，“我们项目男员工搬餐台 、抬桌子、搭甜点台 。女员工铺桌布、摆餐具 、拉餐线 ，做到横竖一条线，分毫不差。全体员工齐心协力，任劳任怨，可以说是高效、高标准的完成了工作 。”项目部负责人介绍到。
在活动期间 ，为全面保障食品安全，公司从食材验收、初加工 、洗菜、切菜、烹饪、试吃、出品、餐具消毒等各个环节，每一种食材都有专人把关、专人负责、专人检查并有记录。并且在工作中每两个小时监督员工手消毒一次 ，每餐都对餐具进行消毒快检，确保合格后再使用 。
研讨班开班期间 ，项目部面点工作人员每日从凌晨3点工作至晚上8点；服务人员每天早上5:40到岗 ，一直工作到23点夜宵结束。项目全体员工加班加点 ，却没有丝毫抱怨 ，“公司将此次研讨班餐饮保障工作视作公司一件头等大事、一项重要的政治任务。完成这项任务就要求我们每一个人都要拿出100%的干劲 ，不能有丝毫的放松和疏忽 ，必须全力以赴才能对得起公司和我们团队所有人的努力。”负责此次保障工作的员工介绍到 ，“在这个过程中，我们顾不上辛苦不辛苦 ，一心想的都是如何做好自己的工作，给学员们带去最优质的服务 ，留下良好的印象。”
